Eet elke dag een portie shiitake
Door elke dag een portie shiitake te eten, versterkt je immuunsysteem. Dit blijkt uit een onderzoek.
Er zijn duizenden verschillende soorten paddenstoelen. Ongeveer twintig hiervan...
Minder suiker voorkomt hoge suikerspiegel
Een teveel aan suikers is ongezonder dat je denkt. Vaak wordt een teveel aan suikers alleen geassocieerd met een kans op overgewicht, maar er...
Is vasten wel gezond?
Vasten is iets wat terug te zien is bij verschillende religies en het wordt soms ook om gezondheidsredenen gedaan. De vraag heerst of het...
Eettips uit Azië
Iedere dag Hollandse pot is er allang niet meer bij. We leven in een multiculturele samenleving en dat is terug te zien in de...
Boekrecencie: Eet gewoon gezond!
Voeding en gezondheid, gezondheid en voeding. Het maakt niet uit in welke volgorde je het noemt, het is zo met elkaar verweven dat gelukkig...
Gezonde vetten
Om op gewicht te blijven of kilo’s te verliezen is het belangrijk om voor gezonde vetten te kiezen. Bijna iedereen weet dat er twee...
Vis moet vers zijn
Aangeraden wordt vis te eten op de dag van aankoop. Een koelkast is niet zo geschikt voor het bewaren van vis. Vis moet namelijk...
Groenten zijn gezond
Groenten zijn gezond, dat mag duidelijk zijn. Dit komt deels door wat erin zit (vitaminen, ijzer), maar ook deels door wat er niet in...
Voeding dat je cholesterol verhoogt en verlaagt
Het aantal Nederlanders met een verhoogd cholesterolgehalte in het bloed is erg hoog. Zeker als het gaat om mensen met een middelbare leeftijd. Deze...
Alles over E-nummers
E-nummers worden ook wel toevoegingen, hulpstoffen of additieven genoemd. Voorbeelden van additieven zijn conserveermiddelen en kleurstoffen. Veilige toevoegingen krijgen van de overheid een E-nummer....