Omgaan met coeliakie
Iemand met coeliakie heeft een intolerantie voor gluten. Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, rogge, gerst, spelt en kamut. Daarnaast zorgt haver...
Vetarm eten slecht voor gebit
Wist je dat een vetarm dieet slecht kan zijn voor je gebit? Wie denkt met een vetarm dieet gezond bezig te zijn, komt gedeeltelijk bedrogen uit.
Tanddeskundige...
Eten zonder vlees: hoe en waarom?
Minder vlees eten. Het is niet alleen goed voor het milieu, maar het draagt ook bij aan een betere gezondheid. Lastig? Helemaal niet....
Maakt amandelen eten dik?
Sommige mensen denken dat amandelen dikmakers zijn. Gelukkig is dat niet het geval, maar je moet ze natuurlijk niet teveel eten. Er wordt gezegd...
Verse vis selecteren
Het is belangrijk te weten waarop je moet letten bij de aankoop van (verse) vis. Vis is erg gevoelig voor bacterieen waardoor een goede...
Alles over koolhydraten
Diëten met weinig koolhydraten zijn zeer populair. Zo heb je onder andere het Atkinsdieet, een afvalmethode waarbij je de hoeveelheid koolhydraten die je eet...
Teffbrood: afvallen of glutenallergie?
Teffbrood is geschikt voor mensen met coeliakie (glutenintolerantie), ondanks dat er gluten in zitten. Het bevat echter niet de schadelijke glutenfractie. Wel bevat het...
Eettips uit Azië
Iedere dag Hollandse pot is er allang niet meer bij. We leven in een multiculturele samenleving en dat is terug te zien in de...
Verlaag je cholesterol: praktische tips
Dat een te hoog cholesterolgehalte slecht voor onze gezondheid is weten we allemaal. Hoewel we een bepaalde hoeveelheid cholesterol nodig hebben -cholesterol is een...
Zoete verleidingen op het werk
We kennen het allemaal: rond een uur of vier hebben we de enorme behoefte aan iets zoets. En we kunnen geen nee zeggen als...