Visstapeltjes met courgette
Verwarm de oven tot 240-250 graden celcius (stand 7). Halveer de visfilets in de lengte. Snijd de courgettes met een groenteschiller in lange, dunne...
Chinese omelet
Chinese groenten worden op een fantastische manier gecombineerd met kip of kalkoen. Voeg 1 theelepel sojasaus toe aan het gehakt en meng dit met...
Verborgen kabeljauw op een bedje van witloof en paprika
Verborgen kabeljauw op een bedje van witloof en paprika. Maak van de stronkjes witloof 12 buitenste grote blaadjes los. Wikkel elk stukje kabeljauw in...
Hot salsa voor een slanke barbecue
Een groot struikelblok bij de barbecue zijn vaak de sausjes. Ze zijn vaak te vet en passen niet in een slank voedingspatroon. Daarom het...
Gegrilde zalmfilet met pasta
Grill de zalmfilet met de viskruiden in 20 minuutjes in de grillpan aan beide zijden bruin, niet te lang anders wordt hij droog. Kook...
Vegarecept: Geroosterde paprikasoep met muntyoghurt
Nu de dagen weer wat langer worden en het warmer wordt buiten, hebben we behoefte aan wat frissere maaltijden. Deze soep past daar perfect...
Italiaans vispotje met krieltjes
Makkelijk traditioneel gerecht. Maak de ui en de paprika's schoon. Snijd de ui in snippers en de paprika's in blokjes. Snijd de olijven in...
Spaghetti
Verhit de helft van de bouillon in een steelpan; bak de ui en knoflook al roerend tot de ui zacht wordt. Roer de wijn,...
Vegarecept: slank pistoletje gegrilde groenten
Voor de vegetariërs onder ons weer een lekker recept. Overigens ook lekker voor niet-vegetariërs waaronder ikzelf. Ik heb dit gisteren bedacht en gegeten en...
Auberginecurry
Dit recept heeft een Aziatische afkomst en bevat een overvloed aan smaken. Aubergine, koriander, tomaat, lente-ui en meer heerlijke verse ingrediënten. Je kan het...