Alles over E-nummers
E-nummers worden ook wel toevoegingen, hulpstoffen of additieven genoemd. Voorbeelden van additieven zijn conserveermiddelen en kleurstoffen. Veilige toevoegingen krijgen van de overheid een E-nummer....
Superfoods? Eet een banaan!
Veel mensen willen graag gezond eten. Superfoods zijn daardoor de laatste jaren enorm in opkomst. Onder superfoods vallen bijvoorbeeld goji bessen en tarwezaad. In...
Fruitdieet
Steeds meer mensen eten fruit omdat het gezond is. Het streven om twee ons groente en twee stuks fruit per dag te eten wordt...
Vegetarisch slank driegangendiner 500 kcal
Voor onze vegetarische bezoekers hebben we een heerlijk driegangen diner samengesteld met minder dan 500 calorieën. Het is niet zomaar een diner. Dit diner...
Zuurkool schotel met lamsvlees in de oven
Verwarm de oven voor op 225 graden. Verhit de margarine in de koekenpan en bak het vlees 3 minuten. Voeg de worteltjes toe en...
Suiker: energie of vergif?
Suiker is slecht voor je tanden en maakt je dik. Het wordt daarom nog wel eens vergif genoemd. Suiker zit in veel producten en...
Kinderen hebben goed onverzadigd vet nodig
Als ouder moet je ervoor zorgen dat je kinderen voldoende vet binnen krijgen en moet je op de kwaliteit van het vet letten. Kinderen...
Voeding tijdens zwangerschap
Tijdens de zwangerschap komen vrouwen gemiddeld 12 kg aan. Dat is niet alleen het gewicht van het kind, placenta en vruchtwater, maar ook...
Voedingsintolerantie of voedselallergie?
Krijg jij buikpijn na het drinken van melk? Of juist jeuk als je aardbeien hebt gegeten? Verschillende mensen hebben last van een voedselallergie of...
bereiding van vis om baceterieen te doden
Vis is erg vatbaar voor ziekmakende bacterieen, virussen en parasietten. Het is daarom van groot belang om vis op een goede manier te bereiden....