bereiding van vis om baceterieen te doden
Vis is erg vatbaar voor ziekmakende bacterieen, virussen en parasietten. Het is daarom van groot belang om vis op een goede manier te bereiden....
Boekrecencie: Eet gewoon gezond!
Voeding en gezondheid, gezondheid en voeding. Het maakt niet uit in welke volgorde je het noemt, het is zo met elkaar verweven dat gelukkig...
Zuurkool schotel met lamsvlees in de oven
Verwarm de oven voor op 225 graden. Verhit de margarine in de koekenpan en bak het vlees 3 minuten. Voeg de worteltjes toe en...
Eet je vrolijk!
Voedsel en drinken waar je vrolijk van wordt. Onderzoek naar het verband tussen wat we eten en hoe we ons voelen worden veel uitgevoerd....
Omgaan met coeliakie
Iemand met coeliakie heeft een intolerantie voor gluten. Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, rogge, gerst, spelt en kamut. Daarnaast zorgt haver...
Lunchen op je werk: brood zelf maken of halen?
De lunch is vaak een van de leukere momenten op je werkdag. Je komt even tot rust. Veel werknemers gaan buiten een rondje lopen....
Lekker langzame koolhydraten
Je hebt langzame en snelle koolhydraten. De ene koolhydraat zet de koolhydraten (suikers) heel snel om in bloedglucose (bloedsuiker) en bij de andere koolhydraat...
Hoe pak je problemen met voeding van peuters aan?
Hoe pak je eetproblemen van peuters aan? Laat je kind de gevolgen ervaren van zijn keuze. Belangrijk is dat je je gekozen aanpak consequent...
Reinigen van darmen hebben remmend effect op spijsvertering
Vervuilde darmen hebben een remmend effect op de spijsvertering. Dit bemoeilijkt de opnames van vitamines, mineralen, eiwitten en anti-oxidanten. Doordat de darmwand vervuild is...
Ondervoeding lijdt tot een lagere stofwisseling waardoor je niet afvalt
Een gevaar bij streng lijnen is dat mensen dusdanig minder gaan eten dat er sprake is van ondervoeding. Een voorbeeld is het over slaan...