Eiwitten spelen een belangrijke rol bij het opbouwen van spiermassa. Je hebt per kilo vetvrije massa zo’n 1,5 tot 2 gram eiwitten nodig.
Eiwitten spelen een belangrijke rol bij het opbouwen van spiermassa. Je hebt per kilo vetvrije massa zo’n 1,5 tot 2 gram eiwitten nodig.
Eiwitten vind je in veel voedingsproducten: vlees, groenten, eieren etc. Het zit dus niet alleen in vlees. Je kunt eiwitten ook in de vorm van een voedingssupplement nemen (eiwit of proteïne shakes), maar daardoor krijg je vaak tot 4 gram vetvrije massa binnen. Met een goed samengestelde maaltijd krijg je in principe voldoende binnen.
Kijk op www.voedingscentrum.nl voor informatie over het eiwitgehalte van voedingsmiddelen.