Chiazaad: klein, maar vol voedingsstoffen
Chiazaden is zijn hip, het is Super Food en momenteel bij vele supermarkten, groenteboeren en drogisten te verkrijgen. Maar wat zijn chiazaden? Waar komt...
Eet je vrolijk!
Voedsel en drinken waar je vrolijk van wordt. Onderzoek naar het verband tussen wat we eten en hoe we ons voelen worden veel uitgevoerd....
De voordelen van geitenmelk
In het buitenland wordt het steeds populairder: geitenmelk. Met name in Azië is geitenmelk zeer populair. Maar wat maakt deze melksoort zo bijzonder? Nederlanders...
Bloedarmoede door gebrek ijzer in voeding
Vermoeidheid, lusteloosheid, duizeligheid. Het zijn allemaal verschijnselen die door bloedarmoede (anemie) zouden kunnen komen. In 90% van de gevallen is de oorzaak van bloedarmoede...
De gezonde aardappel
Met de groeiende populariteit van rijst, pasta en couscous is de aardappel minder populair geworden. Ook mijden veel mensen die gewicht proberen te verliezen...
Eet elke dag een portie shiitake
Door elke dag een portie shiitake te eten, versterkt je immuunsysteem. Dit blijkt uit een onderzoek.
Er zijn duizenden verschillende soorten paddenstoelen. Ongeveer twintig hiervan...
Te heet gegeten? Probeer de volgende oplossingen
Gek op pittig eten en ga je regelmatig uit eten in een Chinees, Indonesisch, Indisch of Thias restaurant? Het kan dan je dan best wel eens...
Lekker langzame koolhydraten
Je hebt langzame en snelle koolhydraten. De ene koolhydraat zet de koolhydraten (suikers) heel snel om in bloedglucose (bloedsuiker) en bij de andere koolhydraat...
bereiding van vis om baceterieen te doden
Vis is erg vatbaar voor ziekmakende bacterieen, virussen en parasietten. Het is daarom van groot belang om vis op een goede manier te bereiden....
Suiker in voeding en drank kan leiden tot overgewicht
Dagelijks krijgen we veel suikers binnen door onze voeding en het drinken van frisdrank en vruchtensappen. Het is algemeen bekend dat een teveel aan...